قام السيد محمد فواز بتأسيس معمل التاج عام 1945 حيث بدأ مصنع التاج بإنتاج السكاكر بخطوط صناعية يدوية ومن ثم نصف أوتوماتيكية لأنتاج الكراميل والمنتجات الأخرى وبعد تطور هذه المنتجات بدأ معمل التاج بإنتاج الشوكولا والعلكة بالإنضافة إلى إنتاج الكراميل والسكاكر وهي المنتجات الرئيسية.
انطلق معمل سكاكر التاج عام 1975 بإتجاه التخصص في صناعة الكراميل ومنتجات الحلوى الأخرى مما أدى إلي تطور المنتجات وكنتيجة طبيعية لذلك فقد تطورت خطوط الإنتاج لتصبح أوتوماتيكية بالكامل.
أعيد تسمية معمل التاج كأبناء محمد فواز هذا الإجراء الجديد فعل مفعوله من حيث إستمرار التطور وأثبت جودة منتجات الشركة داخل وخارج سوريا وفي عام 2009 ضم إلى خطوط الكراميل والدروبس خط الشوكولا مما أدى إلى تكامل التنوع والجودة.
متمنين أن نظل دائما ً عند حسن الظن راجين التقدم والتوفيق بكل مايمكن أن يخدم زبائننا الكرام.
إدارة الشركة